| 大骨鱼丝汤粉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 296克 | 大骨鱼丝汤粉热量/卡路里240千卡 | |||

1/11. 熬了一下午的大骨头汤。

2/11. 鱼丝...

3/11. 豆腐...

4/11. 香茹...

5/11. 佐料:姜丝、香葱、盐。

6/11. 大骨汤滤去骨头把汤倒入锅中煮沸。

7/11. 加入用热水泡发好的鱼丝煮散成粉丝状。

8/11. 依次加豆腐。

9/11. 香茹适量盐一起煮熟透。

10/11. 再入姜丝稍煮2分钟。

11/11. 起锅前加少许鸡精撒上葱花即可食用。
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有下气消痰、利小便、解热毒等功效;可与西葫芦、韭菜、油菜搭配;与竹笋、菠菜、小葱相克,同食可能会引起不适;