| 麻婆豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 肉末 | 克 | 600千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 448克 | 麻婆豆腐热量/卡路里840千卡 | |||
 热量840千卡，相当于冲浪467分钟消耗的热量...108 | |||||
麻婆豆腐的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆腐（一块）、肉末（适量）、好人家麻婆豆腐调料（一袋）
1/4. 豆腐切成小块
2/4. 水中炒一下
3/4. 放少量油炒肉末，加点盐，放入好家人调味料。两分钟
4/4. 出锅
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降低胆固醇、清洁肠胃、利小便等功效；可与虾皮、白萝卜、秋刀鱼搭配；与茭白、小葱、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、润燥、止消渴等功效；可与银耳、魔芋、圆茄子搭配；与梨、基围虾、北极虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻婆豆腐热量840 千卡
- 脂肪34.5 克
- 蛋白质22.7 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠64.7 毫克
- 钙175 毫克
- 铁4.3 毫克
- 钾287 毫克