| 清蒸草鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 草鱼 | 克 | 903千卡 | 113千卡 | 16.6克 | 5.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 904克 | 清蒸草鱼热量/卡路里942千卡 | |||
 热量942千卡，相当于读书725分钟消耗的热量...78 | |||||
清蒸草鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
草鱼（草鱼一条）、胡萝卜（胡萝卜少许）、葱（葱一根）、姜（姜半块）、香菜（适量）
1/4. 草鱼一条宰杀好 鱼两面用刀斜着划出口子 注意不要太用力 用盐抹满鱼身和鱼肉里 并抹上两大勺白酒腌制二十分钟备用
2/4. 胡萝卜 葱 姜 分别切细丝备用 香菜切段备用
3/4. 锅做水等待蒸鱼 把葱姜丝塞满鱼身 剩下的全部塞进鱼肚子 水开后入锅大火蒸15分钟 然后转中火蒸10分钟
4/4. 最后端出鱼撒上胡萝卜和多余的葱丝 香菜丝 起锅烧热油 油热后浇在鱼身上 就完成啦.
食材功效信息
草鱼的热量113千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养颜、平降肝阳、滋补等功效；可与豆腐、胡萝卜、木耳搭配；与驴肉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒生津、胃肠蠕动、帮助消化等功效；可与绿豆芽、豆浆、香菜搭配；与苹果、冬虫夏草、山楂相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 清蒸草鱼热量942 千卡
- 脂肪5.4 克
- 蛋白质17.6 克
- 碳水化合物8.8 克
- 钠46 毫克
- 钙38 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾312 毫克