| 香辣红烧带鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 带鱼 | 克 | 645千卡 | 127千卡 | 17.7克 | 4.9克 |
| 总量 | 508克 | 香辣红烧带鱼热量/卡路里645千卡 | |||
 热量645千卡，相当于剪指甲645分钟消耗的热量...60 | |||||
香辣红烧带鱼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
带鱼（2条）
1/4. 带鱼洗净晾干
2/4. 葱切段，蒜切片，姜切片，干辣椒2个
3/4. 锅中倒油，先将带鱼放入轻炸，油中放少许盐，用筷子轻翻，再放入葱姜蒜炒出香味，依次放入料酒，糖，老抽，生抽，不需放水，轻炖6分钟。
4/4. 因为没有放水，汤汁很快就变得浓稠，收汁盛盘即可。
食材功效信息
带鱼的热量127千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低肝癌、预防高血压、治疗高血压等功效；可与北豆腐、油豆腐、木瓜搭配；与南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣红烧带鱼热量645 千卡
- 脂肪4.9 克
- 蛋白质17.7 克
- 碳水化合物3.1 克
- 钠150.1 毫克
- 钙28 毫克
- 铁1.2 毫克
- 钾280 毫克