| 剁椒豇豆碎热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豇豆 | 克 | 92千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 猪肉末 | 克 | 751千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 520克 | 剁椒豇豆碎热量/卡路里843千卡 | |||
 热量843千卡，相当于抹水泥281分钟消耗的热量...180 | |||||
剁椒豇豆碎的做法共9个步骤
食材主料/辅料
豇豆（适量）、剁椒（适量）、猪肉末（适量）、葱姜碎（适量）、酱油（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、糖料酒（适量）
1/9. 所有的原料。
2/9. 豇豆洗净切碎。
3/9. 锅中放入适量的油。
4/9. 下入剁椒炒出红油。
5/9. 下入肉碎翻炒均匀至变色。
6/9. 炒香葱姜碎。
7/9. 放入酱油 糖 料酒继续翻炒。
8/9. 放入豇豆碎。
9/9. 翻炒均匀 加盐，收汤，放入鸡精即可。
食材功效信息
豇豆的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有调理脾胃、预防疾病、补肾止泄等功效；可与蒜、仔鸡、鸡肉搭配；
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营养信息
- 剁椒豇豆碎热量843 千卡
- 脂肪32 克
- 蛋白质17.3 克
- 碳水化合物66.7 克
- 钠62.1 毫克
- 钙53 毫克
- 铁3.4 毫克
- 钾307 毫克