| 蒜蓉肉末蒸豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 蒜蓉 | 克 | 63千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 150克 | 蒜蓉肉末蒸豆腐热量/卡路里458千卡 | |||
 热量458千卡，相当于打鼓114分钟消耗的热量...240 | |||||
蒜蓉肉末蒸豆腐的做法共2个步骤
食材主料/辅料
水豆腐（250克）、肉末（100克）、蒜蓉（50克）
1/2. 把水豆腐切成小块铺于底层，将调好味腌制过的肉末铺上去，淋上香油放进蒸锅
2/2. 蒸的七成熟再将油爆香的蒜蓉铺上去再蒸五分钟即可
食材功效信息
肉末的热量395千卡（每100克）；具有生津液、润肠胃、滋阴等功效；可与冬笋、南瓜、大蒜搭配；与鲫鱼、甲鱼、北极虾相克，同食可能会引起不适；
蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有护肝、降血糖、防肿瘤等功效；可与醋、排骨、玉米面搭配；与鸭肉、芒果、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蒜蓉肉末蒸豆腐热量458 千卡
- 脂肪31.1 克
- 蛋白质16.3 克
- 碳水化合物6.3 克
- 钠77.1 毫克
- 钙50 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾464 毫克