| 酱汁罗非鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 罗非鱼 | 克 | 534千卡 | 77千卡 | 18.4克 | 1.5克 |
| 黄豆酱 | 克 | 181千卡 | 138千卡 | 12.10克 | 1.20克 |
| 总量 | 824克 | 酱汁罗非鱼热量/卡路里715千卡 | |||

1/3. 罗非鱼切块,沾干面粉入锅煎至两面金黄装盘
2/3. 锅烧热放少许油,黄豆酱和水,烧开后浇在罗非鱼上
3/3. 因为黄豆酱比较咸,所以全程是不需要放盐、酱油等其它调料的
罗非鱼的热量77千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善肝功能、预防高血压、抗癌等功效;可与豆腐、番茄搭配;与葡萄、菠菜相克,同食可能会引起不适;
黄豆酱的热量138千卡(每100克);具有降血糖、减少骨丢失、防止血管硬化等功效;