芒果慕斯的热量和减肥功效

1/21. 准备材料。

2/21. 黄油隔水融化。

3/21. 消化饼用料理机打碎。

4/21. 把饼干粉末倒进容器内，倒入黄油，充分搅拌均匀。

5/21. 用吸油纸剪一个与模具大小的圆形。

6/21. 把饼干倒入模具，用刮刀把饼干压实，压紧，然后放进冰箱冷藏至少15分钟。

7/21. 吉利丁片用冷水泡软。

8/21. 400g芒果用料理机打成泥状，备用。

9/21. 吉利丁片隔水融化。

10/21. 将融化了的吉利丁片倒入芒果泥中，搅拌均匀，备用。

11/21. 打发淡奶油。打发至出现纹路马上消失的状态，打蛋器拿起马上滴落的样子。

12/21. 把淡奶油倒入已经混入吉利丁片的芒果泥中，搅拌均匀。

13/21. 蛋糕片用大小适当的模具裁剪好。

14/21. 取出饼干底，倒入一层慕斯糊。

15/21. 放入一片裁剪好的蛋糕片。

16/21. 放入一层芒果粒。

17/21. 再倒入一层慕斯糊。

18/21. 放第二片裁剪好的蛋糕片。

19/21. 倒入剩余的慕斯糊，用刮刀抹平，轻轻摇晃模具，使慕斯糊变整齐，然后放入冰箱冷藏至少4小时。

20/21. 因为是父亲节，所以用裱花笔写上字。