| 青椒豆干肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉丝 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 豆干 | 克 | 283千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 总量 | 565克 | 青椒豆干肉丝热量/卡路里1296千卡 | |||

1/2. 准备好材料。肉丝腌制15min去辛。

2/2. 先放肉丝。炒热盛出。在放切好丝儿的青椒豆干。炒8分熟。再将肉丝放入。放入些许盐巴。翻滚两下装盘。
青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃、健胃消食、挡辐射等功效;可与紫甘蓝、鸡翅、鳝鱼搭配;与秋黄瓜、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
豆干的热量140千卡(每100克);具有抗血管、益中气、补脾益胃等功效;可与海带 、油菜、鳗鱼搭配;与苦瓜、比目鱼、葱相克,同食可能会引起不适;