| 酸菜魚热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 酸菜 | 克 | 14千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 总量 | 100克 | 酸菜魚热量/卡路里14千卡 | |||

1/1. 1,将魚洗凈去骨切片,魚片用生粉、醬油、鹽、姜拌匀腌制10分鐘!
2,将酸菜切小菜
3,鍋中放少許油,将魚頭、魚骨煎至黄色,放水滚!
4,放入酸菜煮出味倒入碗中
5,鍋中放入油燒紅,加水燒滾
6,倒入魚片,辣椒干煮開
7,撈起放入4步驟中
8,撒入葱花上碟!
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防大肠癌、预防肠炎、促消化等功效;可与光鸭、鸭胸、鸭腿搭配;与柿饼、青梅果脯、青梅相克,同食可能会引起不适;