| 牛肉炖胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 625千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 炖肉料 | 克 | 46千卡 | 243千卡 | 90克 | 60克 |
| 总量 | 624克 | 牛肉炖胡萝卜热量/卡路里710千卡 | |||
 热量710千卡，相当于划船178分钟消耗的热量...240 | |||||
牛肉炖胡萝卜的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉（500克）、胡萝卜（2只）、炖肉料（2包）
1/1. 牛肉切块，葱花姜片爆香后放入牛肉翻炒至发白，倒入料酒，生抽，冰糖两块，继续炒至上色，加入大量开水炖四十分钟后，加入胡萝卜，炖二十分钟后收汁，关火
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有消水肿、抗衰老、补铁等功效；可与山楂、茄子、芋头搭配；与田螺、鲶鱼、鲇鱼相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、润肺祛痰、抗癌等功效；可与香菜、比目鱼、大米搭配；与白萝卜、茼蒿、茄子相克，同食可能会引起不适；
炖肉料的热量243千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；
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营养信息
- 牛肉炖胡萝卜热量710 千卡
- 脂肪62.2 克
- 蛋白质118.47 克
- 碳水化合物2156.483647 克
- 钠68.6 毫克
- 钙6 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾322 毫克