| 蒸鸡蛋羹热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 16克 | 蒸鸡蛋羹热量/卡路里142千卡 | |||

1/4. 鸡蛋打入碗中蛋黄,蛋清搅拌均匀。

2/4. 加入3倍蛋液量的温水,搅拌均匀,放入2段葱花。

3/4. 蒸锅上汽后,在碗上盖盖子或保鲜膜放入锅内中火蒸10分钟。

4/4. 蒸好了,临吃前滴入2滴香油。
葱花具有治疗高血压、抗癌、缓解疲劳等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肝养发、降血压、护发等功效;可与菠菜搭配;