| 糖醋排骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1254千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 475克 | 糖醋排骨热量/卡路里1254千卡 | |||
 热量1254千卡，相当于刮掉油漆418分钟消耗的热量...180 | |||||
糖醋排骨的做法共5个步骤
食材主料/辅料
排骨（适量）
1/5. 排骨250g洗净，下锅煮30分钟左右（锅里加姜片，花椒，八角）
2/5. 捞出沥干，加生抽，姜片，葱，少许盐腌制半小时
3/5. 倒比平时炒菜多点的油，炸排骨至金黄色（连同腌制时的姜片和葱一起炸）！炸的途中，调糖醋汁！一勺料酒，两勺老抽，三勺糖，四勺醋，五勺清水！
4/5. 倒出多余的油，倒入调好的糖醋汁，中火炒制收汁，撒上芝麻炒匀！OK啦！
5/5. 华丽丽的糖醋排骨出锅啦！味道不错哦！
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润燥、滋阴、补虚等功效；可与洋葱、山楂、大蒜搭配；与鹌鹑、杏仁、菊花相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 糖醋排骨热量1254 千卡
- 脂肪20.4 克
- 蛋白质18.3 克
- 碳水化合物1.7 克
- 钠44.5 毫克
- 钙8 毫克
- 铁0.8 毫克
- 钾274 毫克