| 凉拌明太鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 明太鱼 | 克 | 418千卡 | 88千卡 | 20.4克 | 0.5克 |
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | 1.8克 | 0.09克 |
| 总量 | 532克 | 凉拌明太鱼热量/卡路里432千卡 | |||
 热量432千卡，相当于砍柴72分钟消耗的热量...360 | |||||
凉拌明太鱼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
明太鱼（2条）、葱花（半个）、香菜（6根）、味精（5克）、白糖（5克）、米醋（6克）、盐（2克）、酱油（3克）、辣椒粉（15（我用的是牛板筋串料）克）、色拉油（5克）
1/6. 鱼扒成丝
2/6. 少放点水在抓干放入圆葱丝
3/6. 色拉油
4/6. 辣椒粉糖醋
5/6. 酱油味精、香菜、手抓匀
6/6. 鱼水泡完一定要抓干在拌
食材功效信息
明太鱼的热量88千卡（每100克）；具有益阴血、健脾胃等功效；
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有和胃调中、缓解胃痛、祛除寒气等功效；可与羊骨、羊排、羊肉搭配；与五花肉、猪肝、猪里脊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 凉拌明太鱼热量432 千卡
- 脂肪0.59 克
- 蛋白质22.2 克
- 碳水化合物5.41 克
- 钠260 毫克
- 钙30 毫克
- 铁0.38 毫克
- 钾184 毫克