| 芹茱炒目鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 目鱼 | 克 | 415千卡 | 83千卡 | 17.70克 | 1.40克 |
| 芹菜 | 克 | 80千卡 | 20千卡 | 0.8克 | 0.1克 |
| 总量 | 900克 | 芹茱炒目鱼热量/卡路里495千卡 | |||

1/7. 目鱼洗净切块,芹菜洗净切断

2/7. 起油锅加热

3/7. 放入目鱼煸炒

4/7. 加入黄酒煸炒

5/7. 放盐煸炒,出锅备用

6/7. 油锅内放芹菜煸炒,芹菜本身有点咸味不要加盐

7/7. 放入目鱼煸炒3分钟,出锅装盘
目鱼的热量83千卡(每100克);具有益气养血、补气健脾等功效;
芹菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有提神、利尿消肿、祛湿等功效;可与西瓜、明虾、百合搭配;与鸡肉、虾、南瓜相克,同食可能会引起不适;