| 手撕杏鲍菇炒彩椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 322克 | 手撕杏鲍菇炒彩椒热量/卡路里87千卡 | |||
 热量87千卡，相当于建筑16分钟消耗的热量...330 | |||||
手撕杏鲍菇炒彩椒的做法共6个步骤
食材主料/辅料
杏鲍菇（适量）、彩椒（适量）、水淀粉（适量）、盐（适量）、蚝油（适量）
1/6. 杏鲍菇洗净，从中间一分为二；顺着自然的纹理用手撕成均匀的细丝。
2/6. 效果图。
3/6. 彩椒切细丝备用；蚝油、盐、鸡精、水淀粉调成调味汁儿。
4/6. 足够热的油爆香蒜片儿，下杏鲍菇小火翻炒至透明。
5/6. 下青菜翻炒，稍微断生就可以。
6/6. 加入调味水淀粉。
食材功效信息
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效；与驴肉、鹌鹑、田螺相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、健胃消食、开胃消食等功效；可与海虾、鸡蛋、花菜搭配；与黄瓜、羊肝、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 手撕杏鲍菇炒彩椒热量87 千卡
- 脂肪0.3 克
- 蛋白质2.6 克
- 碳水化合物14.7 克
- 钠6.8 毫克
- 钙9 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾278 毫克