| 白菜猪肉水饺热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 563克 | 白菜猪肉水饺热量/卡路里1170千卡 | |||
 热量1170千卡，相当于裸潜167分钟消耗的热量...420 | |||||
白菜猪肉水饺的做法共10个步骤
食材主料/辅料
白菜（适量）、猪肉（适量）、面粉（适量）
1/10. 面粉加适量水，揉成面团后放一边醒发待用
2/10. 白菜切成细丝，放锅内煸去水分
3/10. 猪肉切成大块
4/10. 切好的猪肉放料理机打成肉泥，或直接用刀剁成泥
5/10. 打好肉馅加入一点食用油搅拌上劲
6/10. 再加入煸好的白菜和各种调味品，
7/10. 用筷子搅拌均匀备用
8/10. 醒发好的面团揉匀后，搓成长条分成小剂，擀成面皮
9/10. 包上肉馅，捏成饺子状
10/10. 开水下锅 ，煮熟即可
食材功效信息
白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、利尿通便、解热除烦等功效；可与田螺、冬瓜、火腿搭配；与羊肝、兔肉、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补肾气、滋肝阴等功效；可与莲藕、芸豆、圆白菜搭配；与鸭梨、梨、驴肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白菜猪肉水饺热量1170 千卡
- 脂肪31.21 克
- 蛋白质16.98 克
- 碳水化合物8.28 克
- 钠319.5 毫克
- 钙51 毫克
- 铁3.07 毫克
- 钾455 毫克