| 蒜蓉西瓜皮热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西瓜皮 | 克 | 72千卡 | 24千卡 | 0.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 300克 | 蒜蓉西瓜皮热量/卡路里72千卡 | |||

1/6. 原料:西瓜皮300克,去红瓤、皮。

2/6. 切成丝。

3/6. 蒜瓣切成蓉。

4/6. 炒锅放入玉米油烧热,放蒜蓉爆香。

5/6. 放入西瓜皮丝煸炒,加入2滴酱油翻炒2分钟。

6/6. 关火加入精盐和鸡精调味道,即可出锅。
西瓜皮的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有清暑解热、利小便、止渴等功效;可与绿豆、绿茶、猪肉搭配;与粽子、羊肉、海虾相克,同食可能会引起不适;