| 真正的榴莲蛋糕来啦配方已发布，亲们，敢挑战下么热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蛋白 | 克 | 259千卡 | 144千卡 | 13.3克 | 0.17克 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 620克 | 真正的榴莲蛋糕来啦配方已发布，亲们，敢挑战下么热量/卡路里614千卡 | |||
 热量614千卡，相当于脱衣服307分钟消耗的热量...120 | |||||
真正的榴莲蛋糕来啦配方已发布，亲们，敢挑战下么的做法共25个步骤
食材主料/辅料
1/25. 二、榴莲蛋糕的制作注意事项
主要是榴莲蛋糕抹制部分
1.坯子做好后要晾凉在操作
2.修出蛋糕基础形状时，要做逼真，精细。
3.奶油拔出圆锥状，要按照榴莲生长状态拔出，且力量由大到小，圆锥形状均匀，拔的时候不可违背生长方向
4.颜色要正，尽量栩栩如生，或者直接做棕色也可以
5.上色时要注意轻重，要有立体感。
2/25. 三、榴莲蛋糕的制作过程：
法式奶油霜的制作过程：
1.准备好所需要的原料
3/25. 撰写制作步骤
4/25. 牛奶，淡奶油，砂糖煮开
5/25. 冲入到蛋黄里，并且快速搅拌，搅拌均匀后晾凉至常温备用
6/25. 黄油预先搅打顺滑
7/25. 把晾凉的部分加入到预先搅打顺滑的黄油里，并且搅拌均匀
8/25. 撰写制作步骤
9/25. 加入准备好的鲜榴莲果泥，并且搅拌均匀。
10/25. 撰写制作步骤
11/25. 选用天然色膏调色至绿色备用，如图所示
12/25. 撰写制作步骤
13/25. 撰写制作步骤
14/25. 榴莲蛋糕抹制部分：
1.准备好榴莲蛋糕坯子
15/25. 从中间一分为二
16/25. 两半坯子立起来，竖切掉两边
17/25. 撰写制作步骤
18/25. 用锯刀修饰出榴莲外形的基础形状
19/25. 撰写制作步骤
20/25. 裱花袋装上法式奶油霜，紧贴坯子外形，挤出形状
21/25. 再抹好奶油霜的蛋糕表面用“拔”的方式，挤出大小不一的圆锥形状。
22/25. 撰写制作步骤
23/25. 最后喷上颜色(棕色），安上果实枝干（巧克力做）就可以了，成品如图。
24/25. 撰写制作步骤
25/25. 撰写制作步骤
食材功效信息
蛋白的热量144千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；具有解热烦、防细菌感染、清热解毒等功效；可与生菜、桂圆肉、干贝搭配；与兔肉、消炎片、鹅肉相克，同食可能会引起不适；
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有化痰止咳、抗菌消炎、开胃醒脾等功效；可与羊排、蜂蜜、三文鱼搭配；与胡萝卜、牛蛙、山楂干相克，同食可能会引起不适；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、调整胃肠道、润肺生津等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 真正的榴莲蛋糕来啦配方已发布，亲们，敢挑战下么热量614 千卡
- 脂肪1.37 克
- 蛋白质14.4 克
- 碳水化合物106.91 克
- 钠133.6 毫克
- 钙158 毫克
- 铁2.85 毫克
- 钾365 毫克