| 冰糖雪梨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 雪花梨 | 克 | 435千卡 | 41千卡 | 0.2克 | 0.1克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 饮用水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 1433克 | 冰糖雪梨热量/卡路里997千卡 | |||

1/7. 洗净雪梨一只,去皮。

2/7. 从梨顶部3分之1处,切一刀。

3/7. 去核,填上冰糖,加少许饮用水。(可以挖宽一点)冰糖不要放太多,以免过甜。

4/7. 用牙签将盖子固定住。

5/7. 用放在碗里。用蒸锅,上汽后,蒸30分钟~1个小时。

6/7. 也可以使用炖钟炖一个小时。

7/7. 成品图。
雪花梨的热量41千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有润肺清燥、抗癌、化痰等功效;可与姜汁、猪肺、核桃搭配;与猪蹄、哈密瓜、猪肉相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、清热除火、补中益气等功效;可与银耳、梨、鸭梨搭配;
饮用水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;