| 牛肉炒青椒热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 454克 | 牛肉炒青椒热量/卡路里451千卡 | |||
 热量451千卡，相当于采花150分钟消耗的热量...180 | |||||
牛肉炒青椒的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、青椒（适量）
1/3. 牛肉先用清水泡出血水。然后切片，加料酒，生抽，淀粉，姜片 抓匀，喂上。
2/3. 青椒切块。
3/3. 稍多些油，下肉片炒，加少糖，生抽，盐，再炒炒就放青椒，差不多就出锅吧。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有化痰息风、强健筋骨、暖胃等功效；可与生姜、姜、茄子搭配；与鲇鱼、红螺、红糖相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、健胃消食、健胃等功效；可与鸡翅、鸡蛋、猪肝搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉炒青椒热量451 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质28.47 克
- 碳水化合物5.6 克
- 钠81.6 毫克
- 钙20 毫克
- 铁3 毫克
- 钾464 毫克