| 香辣鱿鱼须热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼须 | 克 | 232千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 309克 | 香辣鱿鱼须热量/卡路里232千卡 | |||
 热量232千卡，相当于开车77分钟消耗的热量...180 | |||||
香辣鱿鱼须的做法共10个步骤
食材主料/辅料
鱿鱼须（适量）、毛芹菜（适量）、豆瓣酱（适量）、白糖（适量）、料酒（适量）、白醋（适量）、姜（适量）、味级鲜（适量）、花椒（适量）、大蒜（适量）、干辣椒（适量）
1/10. 材料：鱿鱼须 郫县豆瓣酱 干红辣椒 白糖 料酒 芹菜 味级鲜 花椒粒 姜 大蒜
2/10. 把鱿鱼须泡在水里，加白醋泡十分钟，烧开水加鱿鱼爪，加料酒，拌均匀，快速捞起沥干水分
3/10. 大蒜姜洗净切末，芹菜洗净切段，干红辣椒泡泡切末
4/10. 锅里油，加花椒粒姜末爆香
5/10. 加豆瓣酱翻炒出红油，
6/10. 加芹菜
7/10. 加鱿鱼须
8/10. 加料酒翻炒均匀
9/10. 加味级鲜大蒜白糖
10/10. 翻炒均匀出锅
食材功效信息
鱿鱼须的热量75千卡（每100克）；具有防治贫血、预防糖尿病、恢复视力等功效；可与木耳、鸡腿菇、猪蹄搭配；与茶叶、茄子、番茄酱相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 香辣鱿鱼须热量232 千卡
- 脂肪0.8 克
- 蛋白质17 克
- 碳水化合物0 克
- 钠134.7 毫克
- 钙43 毫克
- 铁0.5 毫克
- 钾16 毫克