| 娃娃菜炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 324千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 娃娃菜 | 克 | 30千卡 | 12千卡 | 13.1克 | 7.1克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 686克 | 娃娃菜炖豆腐热量/卡路里377千卡 | |||
 热量377千卡，相当于擦玻璃126分钟消耗的热量...180 | |||||
娃娃菜炖豆腐的做法共5个步骤
食材主料/辅料
豆腐（400克）、娃娃菜（250克）、酱油（少许）
1/5. 豆腐切成小块
2/5. 娃娃菜切丝
3/5. 煎豆腐，火候不要太大否则容易煎糊。
4/5. 豆腐煎淡黄色，放入娃娃菜，酱油，蚝油，大料。
5/5. 慢慢翻炒，出锅。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、降血脂、降血压等功效；可与多宝鱼、大白菜、薄荷搭配；与葱、菠菜、苦瓜相克，同食可能会引起不适；
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有促进消化、促消化、通利肠胃等功效；可与辣椒、虾仁搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、防癌、止痒消肿等功效；
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营养信息
- 娃娃菜炖豆腐热量377 千卡
- 脂肪10.9 克
- 蛋白质26.8 克
- 碳水化合物23.7 克
- 钠6014.2 毫克
- 钙312 毫克
- 铁10.9 毫克
- 钾1029 毫克