| 蜜汁叉烧热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 甜面酱 | 克 | 128千卡 | 136千卡 | 5.5克 | 0.6克 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 烧烤汁 | 克 | 41千卡 | 150千卡 | 0克 | 0.29克 |
| 总量 | 279克 | 蜜汁叉烧热量/卡路里658千卡 | |||
 热量658千卡，相当于水中有氧健身操164分钟消耗的热量...240 | |||||
蜜汁叉烧的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪面肉（一斤）、生抽（三茶匙）、毫油（两茶匙）、叉烤酱（一茶匙）、甜面酱（一茶匙）、白砂糖（一茶匙）、威士忌（白酒）（两滴）、蜂蜜（适量）、烧烤汁（一茶匙）
1/8. 准备好各种酱料
2/8. 猪面肉洗干净晾干水份
3/8. 各种酱料混合好拌均匀
4/8. 将肉放入料中翻拌，盖上盖放冰箱雪藏一个晚上，中途要记得翻面
5/8. 烤箱二百度预热，肉放网架放平，涂一层蜂蜜，放烤箱中层烤二十分钟，底层放上锡纸或油纸承油
6/8. 二十分钟拿出肉翻面再涂上蜂蜜，烧二十分钟
7/8. 出炉后晾干切片即可
8/8. 刚出炉的样子
食材功效信息
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
甜面酱的热量136千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；具有开胃、助食等功效；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、调整胃肠道、滋阴等功效；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、保护肝脏、促进胃肠蠕动等功效；可与胡萝卜、茼蒿、鸭梨搭配；与千张、河蟹、李子相克，同食可能会引起不适；
烧烤汁的热量150千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；
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营养信息
- 蜜汁叉烧热量658 千卡
- 脂肪2.89 克
- 蛋白质10.7 克
- 碳水化合物240.25 克
- 钠1073.6 毫克
- 钙62 毫克
- 铁4.01 毫克
- 钾253 毫克