| 摊黄热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白面 | 克 | 952千卡 | 366千卡 | 13.30克 | 2.20克 |
| 总量 | 329克 | 摊黄热量/卡路里1051千卡 | |||
 热量1051千卡，相当于喷射雪橇150分钟消耗的热量...420 | |||||
摊黄的做法共2个步骤
食材主料/辅料
葱花（一根）、鸡蛋（4个）、白面（2碗）
1/2. 和面的时候一定要先放水，在一点一点放面，搅拌成糊状，
2/2. 好了，出锅喽
食材功效信息
葱花具有缓解疲劳、预防感冒、降血压等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、解热烦、健脑益智等功效；可与西红柿、黄豆、牡蛎 搭配；与甲鱼 、鹅、菠萝相克，同食可能会引起不适；
白面的热量366千卡（每100克）；具有养心、止渴、除热等功效；
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营养信息
- 摊黄热量1051 千卡
- 脂肪11.71 克
- 蛋白质25.86 克
- 碳水化合物74.22 克
- 钠142 毫克
- 钙56 毫克
- 铁1.75 毫克
- 钾138 毫克