| 排骨海带汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 1320千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 海带 | 克 | 39千卡 | 13千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 总量 | 800克 | 排骨海带汤热量/卡路里1359千卡 | |||
 热量1359千卡，相当于转呼啦圈272分钟消耗的热量...300 | |||||
排骨海带汤的做法共8个步骤
食材主料/辅料
排骨（500克）、海带（300克）、姜（适量）、葱（适量）、盐（适量）、料酒（2勺）、醋（一勺）、冰糖（3颗）
1/8. 排骨剁成段，用水多次洗去血水。
2/8. 锅里烧开水，放入姜、葱、料酒，排骨焯水捞起。
3/8. 海带浸泡捞出，洗净，切成1厘米宽的长条备用。
4/8. 砂锅里烧开水，加入姜，倒入排骨，大火烧开。
5/8. 加入一勺醋、3颗冰糖，中火煮20分钟，再小火焖一会。
6/8. 把海带加入排骨汤中，改用小火煲20分钟。
7/8. 加入盐调味。
8/8. 排骨海带汤做好了。
食材功效信息
排骨的热量264千卡（每100克）；具有润肌肤、滋肝阴、补肾气等功效；可与茄子、洋葱、大蒜搭配；与鹌鹑、百合、田螺相克，同食可能会引起不适；
海带的热量13千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治富贵病、排铅解毒、抗癌等功效；可与圆生菜、油豆腐、菠菜搭配；与薏米、柿子、葡萄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 排骨海带汤热量1359 千卡
- 脂肪20.5 克
- 蛋白质19.5 克
- 碳水化合物3.8 克
- 钠53.1 毫克
- 钙54 毫克
- 铁1.7 毫克
- 钾520 毫克