| 饼干慕斯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 谷优消化饼饼干 | 克 | 625千卡 | 481千卡 | 6.9克 | 21.3克 |
| 黄油 | 克 | 506千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 芒果 | 克 | 194千卡 | 60千卡 | 0.82克 | 0.38克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 植物奶油 | 克 | 1793千卡 | 879千卡 | 0.7克 | 97克 |
| 总量 | 947克 | 饼干慕斯热量/卡路里4802千卡 | |||

1/24. 谷优缤纷美味分享装,哇噻~

2/24. 谷优消化饼饼干,这个经常买来吃的

3/24. 原产国西班牙,以前不太会看产地配料什么的,现在买东西都要看看,一定要清楚自己都吃了些什么

4/24. 谷优消化饼饼干

5/24. 装入保鲜袋擀成粉末

6/24. 将黄油加热至融化与饼干粉末抓匀,倒入8寸蛋糕模压实入冰箱冷藏3个小时左右拿出

7/24. 一个芒果去皮去核切小丁

8/24. 随意撒在冷藏后饼干粉末上

9/24. 吉利片放冷水软化

10/24. 一个芒果绞成果泥

11/24. 芒果泥倒入煮锅,放吉利片,白砂糖稍稍加热,轻轻搅动至吉利片完全溶化

12/24. 淡奶油打发6层左右,打蛋器转动出现明显纹路即可

13/24. 打发好的淡奶油和一半芒果泥混合,翻拌均匀

14/24. 覆盖在芒果上,轻轻晃动均匀铺满蛋糕模

15/24. 放入冰箱冷藏2个小时左右

16/24. 将剩下的谷优消化饼饼干,放入保鲜袋擀成粉末,一边做一边吃,加入黄油抓匀

17/24. 再一次铺满蛋糕模,覆盖在芒果奶油上,轻轻压实入冰箱冷藏2个小时左右

18/24. 重复10-14步骤,另一个芒果绞成果泥,芒果泥倒入煮锅,放吉利片,白砂糖稍稍加热,轻轻搅动至吉利片完全溶化,淡奶油打发6层左右,打蛋器转动出现明显纹路即可,打发好的淡奶油和一半芒果泥混合,翻拌均匀,覆盖在饼干粉末上,轻轻晃动均匀铺满蛋糕模,入冰箱冷藏一晚,第二天就可以吃了

19/24. 植物奶油打发至固态泡沫膏状,调上色素

20/24. 时间紧急冷藏了一会拿出来准备画个图上去

21/24. 奶油开始融化了~~~额~~~我也一身汗了~~~只能这样了,冬天做会不会好一点呢

22/24. 美图处理了一下,朋友说像圣斗士~~~哇哦~~~你们觉着呢?欢心式特色蛋糕,无法复制的美味~

23/24. 饼干还是很好的,再给次机会相信蛋糕也会很好的

24/24. 切个小块,不看奶油其他都很好,重要是口味真正很好哦
谷优消化饼饼干的热量481千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、均衡营养等功效;
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护眼睛、治便秘、增强活力等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和中益肺、除口臭、促进伤口愈合等功效;
芒果的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有治便秘、大便秘结、祛痰止咳等功效;可与鸡肉、猪肉搭配;与精盐、食盐、大蒜相克,同食可能会引起不适;