| 蛋炒饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 174克 | 蛋炒饭热量/卡路里138千卡 | |||

1/3. 打一个鸡蛋和剩饭拌匀

2/3. 胡萝卜切丁,炒后备用

3/3. 把另一个鸡蛋入锅翻炒弄碎,加入剩饭和胡萝卜,盐巴调味就可以了
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有保护肝脏、健脑益智、预防动脉硬化等功效;可与洋葱、玉米、北极虾搭配;与兔肉、豆浆、红薯相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、润肺祛痰、增加食欲等功效;可与蜂蜜、西兰花、大米搭配;与茄子、醋、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
腌菜具有促进消化、帮助消化、促消化等功效;