| 提拉米苏杯热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 淡奶油 | 克 | 2619千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 砂糖 | 克 | 387千卡 | 387千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 吉利丁片 | 克 | 34千卡 | 335千卡 | 85.6克 | 0.10克 |
| 总量 | 652克 | 提拉米苏杯热量/卡路里3141千卡 | |||
 热量3141千卡，相当于水中有氧健身操785分钟消耗的热量...240 | |||||
提拉米苏杯的做法共9个步骤
食材主料/辅料
鸡蛋（4只）、淡奶油（300克）、水（150毫升）、砂糖（100克）、马斯卡彭奶酪（500克）、吉利丁片（4片）
1/9. 准备材料
2/9. 吉利丁片冷水浸泡
3/9. 蛋黄打散
4/9. 150ml水加入80克糖煮开
5/9. 马斯卡彭奶酪用打蛋器打至细滑
6/9. 打散的蛋黄加入糖水搅拌至室温，加入卡彭奶酪搅拌均匀，加入融化的吉利丁
7/9. 300克奶油加入20克细砂糖打至出现细纹
8/9. 将蛋黄奶酪糊与打发好的淡奶油搅匀
9/9. 将手指饼干沾咖啡酒放入杯中，倒入奶酪糊放入冰箱冷藏4小时以上即可
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、美容护肤、健脑益智等功效；可与牡蛎 、荠菜、黄豆搭配；与茶叶、糖精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有治便秘、促进代谢、大便秘结等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
砂糖的热量387千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有调味、除口臭、滋阴等功效；与象鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 提拉米苏杯热量3141 千卡
- 脂肪106.61 克
- 蛋白质98.86 克
- 碳水化合物101.6 克
- 钠411 毫克
- 钙71 毫克
- 铁2.8 毫克
- 钾366 毫克