| 蜜汁鸡腿热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡腿 | 克 | 1037千卡 | 181千卡 | 16克 | 13克 |
| 总量 | 573克 | 蜜汁鸡腿热量/卡路里1037千卡 | |||
 热量1037千卡，相当于越野滑雪74分钟消耗的热量...840 | |||||
蜜汁鸡腿的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡腿（7个）、生抽（1勺）、料酒（1勺）、酱油（1勺）、孜然（1勺）、花椒（半勺）、干辣椒（3个）、大蒜（3颗）、胡椒粉（半勺）、盐（半勺）
1/6. 把鸡腿拿出来解冻，并在鸡腿上划几道口，使腌制时更好入味。
2/6. 把花椒，干辣椒，大蒜，孜然捣碎。
3/6. 把酱油，料酒，生抽倒进去，鸡腿加入腌制4小时。
4/6. 把铝箔纸铺在网架上，烤箱180℃预热5分钟
5/6. 烤前鸡腿刷一遍蜂蜜，上下火200℃烤20分钟，之后把鸡腿拿出再刷一遍蜂蜜，上下火230℃烤10分钟。蜂蜜是为了上色更好看，而且粘稠度更高。
6/6. 从烤箱拿出鸡腿时应注意防止烫手，装盘。再加几朵西兰花装饰应该就不错了。
食材功效信息
鸡腿的热量181千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补精、添髓、益气等功效；可与香菇搭配；与芝麻、鲤鱼相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蜜汁鸡腿热量1037 千卡
- 脂肪13 克
- 蛋白质16 克
- 碳水化合物0 克
- 钠64.4 毫克
- 钙6 毫克
- 铁1.5 毫克
- 钾242 毫克