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炸鸡翅

炸鸡翅的热量和减肥功效

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炸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
鸡蛋99千卡143千卡12.56克9.51克
总量69炸鸡翅热量/卡路里99千卡
砌砖 热量99千卡,相当于砌砖14分钟消耗的热量...420

炸鸡翅的做法共3个步骤

食材主料/辅料

小鸡腿(十个)、鸡蛋(一个)、葱姜蒜盐,胡椒(适量)
炸鸡翅的做法图解1

1/3. 解冻,划刀,焯水十分钟左右,捞起备用。葱姜蒜打成汁加盐,胡椒搅拌,倒入鸡腿中,腌制一小时后,捞起沥水。

2/3. 拿两个鸡蛋,取蛋清,将鸡腿裹上蛋清后加入香辣鸡腿粉拌匀,再裹上面包糠,入锅炸,要分批下锅,每批炸一分半钟左右,捞起后待二次下锅。

3/3. 开大火,一次将鸡腿下锅炸两分钟后捞起沥油,摆盘即可。

食材功效信息

鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、延缓衰老、预防动脉硬化等功效;可与基围虾、紫菜、青椒搭配;与红薯、糖精、兔肉相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 炸鸡翅热量99 千卡
  • 脂肪9.51 克
  • 蛋白质12.56 克
  • 碳水化合物0.72 克
  • 142 毫克
  • 56 毫克
  • 1.75 毫克
  • 138 毫克

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