| 炸鸡翅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 炸鸡粉 | 克 | 127千卡 | 193千卡 | 10.8克 | 3.2克 |
| 黄酒 | 克 | 127千卡 | 66千卡 | 1.6克 | 0克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 328克 | 炸鸡翅热量/卡路里353千卡 | |||
1/7. 在锅中放入冷水,鸡翅倒入煮至水开,这时候鸡翅差不多也快熟了。
2/7. 将鸡翅捞起,过冷水,用剪刀将鸡翅开小口。在碗中倒入少量盐,将鸡翅腌制十几分钟。

3/7. 将鸡翅放入锅中稍微先油炸一下,捞起。

4/7. 在小碗中倒入黄酒,鸡蛋,炸鸡粉,并搅拌均匀混合。

5/7. 将鸡翅蘸取刚调好的配料裹均匀,下锅炸至金黄色即可。

6/7. 美美的鸡翅就上盘啦。

7/7. 再来一张。还可以撒上番茄酱,味道更好哦。
炸鸡粉的热量193千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;
黄酒的热量66千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有利小便、健身强体、促进食欲等功效;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有预防癌症、保护肝脏、清热解毒等功效;可与紫菜、韭菜、洋葱搭配;与田鸡、鹅蛋、茶叶相克,同食可能会引起不适;