| 泡爪热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡爪 | 克 | 1326千卡 | 254千卡 | 23.9克 | 16.399999克 |
| 泡椒 | 克 | 30千卡 | 21千卡 | 2克 | 0.60克 |
| 总量 | 664克 | 泡爪热量/卡路里1356千卡 | |||
 热量1356千卡，相当于网球170分钟消耗的热量...480 | |||||
泡爪的做法共5个步骤
食材主料/辅料
鸡爪（适量）、泡椒（适量）、姜、蒜（适量）、八角、桂皮（适量）、酱油、醋（适量）
1/5. 鸡爪洗净，剪去指甲，切成对半。
2/5. 水中加入八角，桂皮，姜片煮开，倒入鸡爪煮五六分钟，过久肉会烂。
3/5. 煮鸡爪的过程中准备酱料。将姜蒜切成粒，加入适量生抽和醋，再加入泡椒和香叶搅拌均匀备用。
4/5. 煮好的鸡爪捞出冲水，可以增加嚼劲。
5/5. 鸡爪放入干净的容器，再倒入准备好的酱料，放置一夜即可食用。
食材功效信息
鸡爪的热量254千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强皮肤张力、消除皱纹、养颜护肤等功效；可与油菜搭配；
泡椒的热量21千卡（每100克）；具有降脂减肥、促进荷尔蒙分泌、保健皮肤等功效；可与娃娃菜、鹌鹑、北极虾搭配；与猪肝、羊肝、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 泡爪热量1356 千卡
- 脂肪16.999999 克
- 蛋白质25.9 克
- 碳水化合物5.3 克
- 钠415.9 毫克
- 钙67 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾305 毫克