| 峨眉豆丝炒瘦肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 瘦肉 | 克 | 358千卡 | 143千卡 | 20.3克 | 6.2克 |
| 总量 | 250克 | 峨眉豆丝炒瘦肉热量/卡路里358千卡 | |||
 热量358千卡，相当于种草143分钟消耗的热量...150 | |||||
峨眉豆丝炒瘦肉的做法共7个步骤
食材主料/辅料
峨眉豆（250克）、瘦肉（250克）、辣椒丁（2个）、鲜猪油（适量）、精盐（适量）、生抽（适量）、鸡精（适量）、调味鲜（适量）
1/7. 峨眉豆冼净择去两头切丝，瘦肉切丝。
2/7. 锅里放进鲜猪油，下入瘦肉丝，(用鲜猪油炒味更香，更甜，要比调和油煮出来的菜好吃。）
3/7. 待瘦肉炒干水分
4/7. 倒进峨眉豆丝，辣椒丁翻炒
5/7. 加入精盐，把峨眉豆炒熟炒软。
6/7. 再调入生抽，鸡精，调味鲜炒匀即成。
7/7. 出锅装盘即成。
食材功效信息
瘦肉的热量143千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有解热毒、滋阴润燥、滋肝阴等功效；可与卷心菜、洋葱、芦笋搭配；与海螺、杏、基围虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 峨眉豆丝炒瘦肉热量358 千卡
- 脂肪6.2 克
- 蛋白质20.3 克
- 碳水化合物1.5 克
- 钠57.5 毫克
- 钙6 毫克
- 铁3 毫克
- 钾305 毫克