| 腊肉炒莴笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 腊肉 | 克 | 692千卡 | 692千卡 | 18.2克 | 68克 |
| 莴笋 | 克 | 63千卡 | 14千卡 | 1克 | 0.1克 |
| 总量 | 550克 | 腊肉炒莴笋热量/卡路里755千卡 | |||
 热量755千卡，相当于潜泳50分钟消耗的热量...900 | |||||
腊肉炒莴笋的做法共7个步骤
食材主料/辅料
腊肉（100克）、莴笋（450克）、葱（一段）、盐（一小捏）、食用油（5毫升）
1/7. 一个莴笋洗净（买的时候已去皮），在去掉筋络，切成薄片
2/7. 腊肉蒸熟后切片，越薄越好
3/7. 炒锅放少许的油，放入腊肉小火煸炒，煸炒至腊肉变得半透明并出油，放入葱花煸炒出香味
4/7. 放入莴笋大火翻炒
5/7. 炒至莴笋开始变软，放少许的盐调味即可出锅
6/7. 成品图
7/7. 成品图
食材功效信息
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
莴笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清胃热、抗癌、开通疏利等功效；可与桃、胡萝卜、桃子搭配；与奶酪、蜂蜜、细辛相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 腊肉炒莴笋热量755 千卡
- 脂肪68.1 克
- 蛋白质19.2 克
- 碳水化合物4 克
- 钠35.6 毫克
- 钙23 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾212 毫克