| 小葱拌豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 内酯豆腐 | 克 | 147千卡 | 49千卡 | 5克 | 1.9克 |
| 豆豉 | 克 | 132千卡 | 254千卡 | 24克 | 2.6克 |
| 总量 | 352克 | 小葱拌豆腐热量/卡路里279千卡 | |||
 热量279千卡，相当于划艇80分钟消耗的热量...210 | |||||
小葱拌豆腐的做法共9个步骤
食材主料/辅料
内酯豆腐（300克）、豆豉（适量）、葱（适量）、生抽（适量）、大蒜（适量）、香麻油（适量）
1/9. 将内脂豆腐放入盘里
2/9. 放入锅里蒸5分钟
3/9. 将葱切成葱花
4/9. 大蒜拍碎
5/9. 在调料碗里加入香麻油、生抽和大蒜
6/9. 将蒸好的豆腐切成块
7/9. 将调好的料倒入豆腐里
8/9. 加入适量的豆鼓
9/9. 撒上葱花即可
食材功效信息
内酯豆腐的热量49千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、降血脂、清肺健肤等功效；可与带鱼、白萝卜、鲫鱼 搭配；与茭白、羊肝、菠菜相克，同食可能会引起不适；
豆豉的热量254千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有促进吸收、伤寒寒热、宣郁解毒等功效；可与鸭肉、大葱、鸭翅搭配；
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营养信息
- 小葱拌豆腐热量279 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质29 克
- 碳水化合物42.3 克
- 钠270.2 毫克
- 钙46 毫克
- 铁4.5 毫克
- 钾810 毫克