| 红烧海带热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 干海带 | 克 | 43千卡 | 77千卡 | 1.80克 | 0.10克 |
| 总量 | 56克 | 红烧海带热量/卡路里43千卡 | |||
 热量43千卡，相当于冰上掷石游戏11分钟消耗的热量...240 | |||||
红烧海带的做法共5个步骤
食材主料/辅料
干海带（适量）、干辣椒（适量）、生姜（适量）、蒜头（适量）、八角粉（适量）、老抽（适量）、料酒（适量）、鸡精（适量）、盐（适量）、食用油（适量）、生抽（适量）
1/5. 将干海带泡发，洗净。
2/5. 生姜、蒜子切片，红辣椒切断。
3/5. 海带切成条状。
4/5. 将辣椒、蒜子、生姜、八角粉用油爆香，再放些生抽。
5/5. 倒入海带翻炒，再加水到漫过海带，加老抽和料酒煮到收汁后撒少量盐和鸡精即可。
食材功效信息
干海带的热量77千卡（每100克）；具有御寒、抗癌、减少放射性疾病等功效；可与白菜、北豆腐、黑芝麻搭配；与甘草、柿子、葡萄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧海带热量43 千卡
- 脂肪0.1 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物23.4 克
- 钠327.4 毫克
- 钙348 毫克
- 铁4.7 毫克
- 钾761 毫克