| 什锦炒面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面条 | 克 | 741千卡 | 284千卡 | 8.3克 | 0.7克 |
| 总量 | 261克 | 什锦炒面热量/卡路里741千卡 | |||
 热量741千卡，相当于棒球148分钟消耗的热量...300 | |||||
什锦炒面的做法共9个步骤
食材主料/辅料
面条（适量）、胡萝卜（适量）、圆白菜（适量）、油菜（适量）、鸡蛋（适量）、料酒（适量）、生抽（适量）、食盐（适量）、白糖（适量）、葱花（适量）
1/9. 原料：蒸熟的面条。胡萝卜、油菜、圆白菜。
2/9. 胡萝卜切丝、圆白菜切丝，油菜中间切一刀，准备些葱末。
3/9. 鸡蛋打散上锅炒熟，盛出备用。
4/9. 炒锅烧热，放少许底油，放入葱末爆香。
5/9. 放入胡萝卜丝煸炒。
6/9. 胡萝卜丝变软，放入圆白菜丝。
7/9. 放入油菜，调入少许食盐、白糖烹入料酒翻炒。
8/9. 翻炒均匀，放入面条，炒熟的鸡蛋。
9/9. 调入少许生抽，翻炒均匀即可关火出锅。
食材功效信息
面条的热量284千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁；具有健脾、增强免疫力、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 什锦炒面热量741 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物61.9 克
- 钠28 毫克
- 钙11 毫克
- 铁3.6 毫克
- 钾135 毫克