| 玉米豆角炒肉饼丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 豆角 | 克 | 154千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 总量 | 470克 | 玉米豆角炒肉饼丁热量/卡路里434千卡 | |||

1/6. 玉米掰成丁

2/6. 豆角切成丁

3/6. 潮汕肉饼切成肉丁

4/6. 鲜核桃去掉外壳,再将里面的外衣去掉。掰成小片

5/6. 将油倒入锅中,分次加入豆角丁,玉米丁,加小许盐,适量的水,煮1分钟。再将肉丁加入,煮1分钟后,将鲜核桃倒入。快速炒30秒。

6/6. 上盘。
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有保护肝脏、增加记忆力、利水通淋等功效;可与花菜、牛膝、酸奶搭配;与海螺、红薯、红螺相克,同食可能会引起不适;
豆角的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健脾胃、温补、抗肿瘤等功效;可与土豆、绿豆、大蒜搭配;