| 酱香鱿鱼须热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鱿鱼须 | 克 | 232千卡 | 75千卡 | 17克 | 0.8克 |
| 总量 | 309克 | 酱香鱿鱼须热量/卡路里232千卡 | |||

1/8. 葱姜切细丝,备用。

2/8. 鱿鱼须洗净后,分割成根。

3/8. 把鱿鱼须切成大段。

4/8. 用少许精盐、料酒腌渍10分钟入味。

5/8. 锅里加少许油,油热后放入鱿鱼须段炒制5成熟后,盛出。

6/8. 另起油锅倒入油,油热后倒入一汤匙面酱翻炒至变色。

7/8. 放入葱姜丝炒香。

8/8. 倒入鱿鱼须段,翻炒至熟即可。
鱿鱼须的热量75千卡(每100克);具有防治贫血、恢复视力、缓解疲劳等功效;可与黄瓜、猪蹄、木耳搭配;与茶叶、茄子、番茄酱相克,同食可能会引起不适;