| 冰糖杨梅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 杨梅 | 克 | 70千卡 | 28千卡 | 0.8克 | 0.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 564克 | 冰糖杨梅热量/卡路里632千卡 | |||
 热量632千卡，相当于拳击53分钟消耗的热量...720 | |||||
冰糖杨梅的做法共6个步骤
食材主料/辅料
杨梅（250克）、冰糖（适量）、水（适量）
1/6. 准备好冰糖和新鲜杨梅，杨梅洗净，我用的专门洗蔬果的洗涤剂泡了一会，如果没有用盐水泡一下也可以，大概15分钟就好了。
2/6. 洗净后放入锅中，加入适量的水，烧开后加入冰糖，分量依照个人口味而定，如果没把握可以先少放点，过程中尝一下，不够甜再一点点加，冰糖化开后小火煮十五分钟，过程中偶尔搅拌一下。
3/6. 十五分钟后就可以盛出来了，等到自然晾凉后放冰箱冷藏，随喝随取
4/6. 如果觉得太甜，可以用勺子把杨梅压扁，再煮五分钟，这样杨梅的酸味就能充分煮出来，味道就是酸甜的了
5/6. 酸酸甜甜，好喝！
6/6. 成品
食材功效信息
杨梅的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解除烦渴、促消化、增加食欲等功效；可与马蹄、蜂蜜搭配；与黄瓜、萝卜、羊肚相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有补中益气、生津止渴、清热除火等功效；可与白果、鸭梨、银耳搭配；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 冰糖杨梅热量632 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质0.8 克
- 碳水化合物106 克
- 钠3.4 毫克
- 钙37 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾150 毫克