| 八角丝瓜炒花蛤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 花蛤 | 克 | 293千卡 | 62千卡 | 10.1克 | 1.1克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 512克 | 八角丝瓜炒花蛤热量/卡路里305千卡 | |||

1/6. 八角丝瓜去皮切滚刀块。

2/6. 花蛤洗净。切好葱段葱花备用。

3/6. 锅里放油,下葱段炒香后,放丝瓜,翻炒均匀放入花蛤。

4/6. 加入少量水,大火煮开。 (也可以不加水,加水不容易糊,不用一直在锅边翻炒~)煮饭花蛤全开,汁水白即可。

5/6. 撒入葱花搅拌均匀。尝了一口,鲜得很,压根不用加调味料了。 当然,如果你觉得味道欠缺,还是得加点味精盐巴

6/6. 好吃。
花蛤的热量62千卡(每100克);具有滋阴生津、利小便、化痰等功效;可与豆腐、槐花、绿豆芽搭配;与橙子、扁豆、柑橘相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降低胆固醇、缓疲劳、减肥等功效;可与羊肚、卤牛肉、牛小排搭配;与豆腐、冬枣、板豆腐相克,同食可能会引起不适;