| 柠檬酵素热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | 1.1克 | 1.2克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 524克 | 柠檬酵素热量/卡路里694千卡 | |||
 热量694千卡，相当于郑多燕减肥操116分钟消耗的热量...360 | |||||
柠檬酵素的做法共9个步骤
食材主料/辅料
柠檬（6）、冰糖（适量）
1/9. 选柠檬
2/9. 洗
3/9. 用盐搓洗
4/9. 晾干
5/9. 准备冰糖，我是准备了一袋
6/9. 切片，记得要去籽
7/9. 最下面一层铺冰糖最后一层铺柠檬片，就这样一层层交替
8/9. 最后封盖，留20%的空间，前一周每天打开搅拌下，然后静置三个月等待发酵
9/9. 还有多的一点柠檬我做盐渍柠檬了～
食材功效信息
柠檬的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有延缓衰老、增强免疫力、止咳等功效；可与三文鱼、鸡肉、马蹄搭配；与胡萝卜、山楂干、山楂＋牛奶相克，同食可能会引起不适；
冰糖的热量397千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养阴生津、润肺、和胃润肺等功效；可与石榴、黑芝麻、鸭梨搭配；
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营养信息
- 柠檬酵素热量694 千卡
- 脂肪1.2 克
- 蛋白质1.1 克
- 碳水化合物105.5 克
- 钠3.8 毫克
- 钙124 毫克
- 铁2.2 毫克
- 钾210 毫克