| 养生排骨竹笋汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 排骨 | 克 | 2640千卡 | 264千卡 | 18.3克 | 20.4克 |
| 总量 | 1000克 | 养生排骨竹笋汤热量/卡路里2640千卡 | |||
1/3. 水尾大竹笋干泡发后沥干切一寸小断,用色拉油爆炒一下取出。
2/3. 用料酒爆香锅后加适量水与排骨,烧开煮约5分钟捞除油沫
3/3. 加入大竹笋续煮60分钟,放其他调料与姜丝、葱花调匀煮至材料熟透即可
排骨的热量264千卡(每100克);具有滋肝阴、润肌肤、补钙等功效;可与萝卜、海带、丝瓜搭配;与杏仁、菊花、甘草相克,同食可能会引起不适;