| 口蘑参鸡汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 三黄鸡 | 克 | 1225千卡 | 166千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 口蘑 | 克 | 445千卡 | 242千卡 | 38.7克 | 3.3克 |
| 总量 | 922克 | 口蘑参鸡汤热量/卡路里1670千卡 | |||
 热量1670千卡，相当于排球209分钟消耗的热量...480 | |||||
口蘑参鸡汤的做法共9个步骤
食材主料/辅料
三黄鸡（一只）、口蘑（适量）、参（几片）、料酒（适量）、葱（适量）、桂皮（一小段）、盐（适量）、姜（适量）
1/9. 三黄鸡切段、洗净。
2/9. 把鸡段焯一下，去掉血沫。
3/9. 焯好的鸡段捞出来备用。
4/9. 口蘑泡发，并切成片。
5/9. 葱段、姜片、桂皮一小段、还有参若干片（什么参都可以，根据您的身体状况选择）。
6/9. 砂锅里放开水，然后把所有的调料，还有鸡段，口蘑都放进去。并加入料酒。水一次加足。
7/9. 大火烧开后，转小火，盖盖煲1小时。
8/9. 1小时后加盐，然后继续盖盖煲半小时。
9/9. 一共1个半小时，大功告成！倒入汤碗中，味道绝美无比！
食材功效信息
三黄鸡的热量166千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚损、补肾精、强壮身体等功效；可与冬虫夏草、栗子、板栗搭配；与狗肾、北极虾、芥末酱相克，同食可能会引起不适；
口蘑的热量242千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有大便秘结、预防便秘、提高免疫力等功效；可与冬瓜搭配；与味精相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 口蘑参鸡汤热量1670 千卡
- 脂肪12.9 克
- 蛋白质57.2 克
- 碳水化合物33 克
- 钠77.6 毫克
- 钙186 毫克
- 铁20.3 毫克
- 钾3446 毫克