| 玫瑰腐乳空心菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 空心菜 | 克 | 71千卡 | 20千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 356克 | 玫瑰腐乳空心菜热量/卡路里71千卡 | |||

1/6. 空心菜洗净,去掉菜梗后切成段。空心菜梗可以炒毛豆。

2/6. 玫瑰腐乳取2块,再加一点腐乳汁。

3/6. 用勺子将腐乳压碎,加一点盐,糖和水调成汁。

4/6. 炒锅内倒油,放入蒜片爆香。

5/6. 放入空心菜大火炒至断生,淋入调好的汁。

6/6. 快速炒匀即可。
空心菜的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有防治痢疾、防暑解热、清热凉血等功效;可与彩椒、尖椒、橄榄菜搭配;与牛奶、奶酪相克,同食可能会引起不适;