| 杨梅酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 蜂蜜 | 克 | 241千卡 | 321千卡 | 0.4克 | 1.9克 |
| 总量 | 75克 | 杨梅酱热量/卡路里241千卡 | |||
 热量241千卡，相当于剧院工作80分钟消耗的热量...180 | |||||
杨梅酱的做法共12个步骤
食材主料/辅料
新鲜杨梅（1000克）、蜂蜜（30）
1/12. 新鲜杨梅，用清凉水洗干净，加盐加水泡半小时，让蛋白质出来(白条虫)在用清凉水洗干净，晾干，备用
2/12. 晾干了
3/12. 锅里不用放水哦，因为杨梅汁充足。用小火
4/12. 出杨梅汁了
5/12. 慢慢全部软化了，
6/12. 重点是，怎么处理核，我比较笨，用筷子一颗一颗拿出来的，
7/12. 去核后，加蜂蜜
8/12. 蜂蜜一定要在最后加，甜和酸根据自己的口胃配蜂蜜就行
9/12. 颜色非常好看
10/12. 可以起锅了，半小时
11/12. 我用的小布丁瓶子，分成几瓶，吃的时候从冰箱拿出来方便
12/12. 自然降温后放冰箱，第二天后使用，口感非常棒！
食材功效信息
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有消除疲劳、保护肝脏、促进睡眠等功效；可与橙子、雪花梨、雪梨搭配；与大米、豆浆、河蟹相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 杨梅酱热量241 千卡
- 脂肪1.9 克
- 蛋白质0.4 克
- 碳水化合物75.6 克
- 钠0.3 毫克
- 钙4 毫克
- 铁1 毫克
- 钾28 毫克