| 糖形馄饨串热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 梅花肉 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 馄饨皮 | 克 | 1064千卡 | 272千卡 | 13克 | 2克 |
| 总量 | 491克 | 糖形馄饨串热量/卡路里1459千卡 | |||

1/11. 加入全部调味料拌匀顺同个方向拌至起胶。

2/11. 加入青葱拌匀。

3/11. 在馄饨皮上放少许的馅料,头尾空出。

4/11. 把它卷起来。

5/11. 头尾2边拧转后再捏紧,像包糖果那样。

6/11. 全部做好备用。

7/11. 油中温,中火炸至略为金黄至肉熟。

8/11. 开大火逼出油份,捞起,控干油。

9/11. 再用吸油纸吸干多余的油份。

10/11. 把它串在竹签上就行了。

11/11. 吃时配些番茄酱。
梅花肉的热量395千卡(每100克);具有补虚、润燥、润肌肤等功效;可与丝瓜、卷心菜、藕搭配;与甲鱼、豆类、基围虾相克,同食可能会引起不适;
馄饨皮的热量272千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有止渴、健脾、补虚损等功效;