| 杨枝甘露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 椰汁 | 克 | 578千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 西米 | 克 | 98千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 白砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 淡奶 | 克 | 172千卡 | 133千卡 | 6.67克 | 6.67克 |
| 总量 | 439克 | 杨枝甘露热量/卡路里888千卡 | |||

1/7. 西柚取出果肉搓散备用

2/7. 芒果取一半果肉,切成小颗粒备用

3/7. 芒果另一半果肉放入搅拌机中,加入糖,椰浆,搅拌均匀

4/7. 将芒果椰汁过筛后放入冰箱冷藏备用,西柚和芒果粒也放入冷藏

5/7. 锅中倒水大火煮开后,西米冷水冲一下,放入沸水中,煮10分钟,期间时不时搅拌一下,关火后盖盖5分钟,如果中间还有白色,继续煮几分钟,再闷几分钟

6/7. 好了之后,西米用冷水充电粘稠胶质。

7/7. 再帮西米倒入芒果椰汁中,加入西柚和芒果粒,拌匀,放入冰箱冷藏30分钟后食用
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润颜、生津利尿、祛风等功效;可与鸡肉 糯米、冬瓜搭配;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有健脾、补肺、化痰等功效;
白砂糖的热量400千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗菌抑菌、舒缓肝气、增强免疫力等功效;
淡奶的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有改善视力、美白、预防骨质疏松等功效;