| 椰汁香芋西米露热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 香芋 | 克 | 256千卡 | 81千卡 | 2.2克 | 0.2克 |
| 西米 | 克 | 250千卡 | 195千卡 | 12.4克 | 2.2克 |
| 椰汁 | 克 | 335千卡 | 231千卡 | 4克 | 0.3克 |
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 730克 | 椰汁香芋西米露热量/卡路里1401千卡 | |||

1/4. 香芋切小块用电高压锅煮烂待用

2/4. 水开放入西米边煮边搅拌直到西米呈透明状态

3/4. 将西米和香芋一起煮并加入冰糖搅拌均匀

4/4. 起锅加入椰汁即可
香芋的热量81千卡(每100克);具有促进消化、散积理气、解毒防癌等功效;可与粳米、猪肉、芹菜搭配;与香蕉相克,同食可能会引起不适;
西米的热量195千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有化痰、健脾、补肺等功效;
椰汁的热量231千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有生津止渴、驱毒、解渴祛暑等功效;可与冬瓜、鸡肉 糯米搭配;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、润肺止咳、补中益气等功效;可与鸭梨、高粱、银杏搭配;